选择适合矿山的矿用一体化软起动柜时，需要考虑以下几个关键因素：

1. 环境适应性：矿山环境通常比较恶劣，因此选择的软起动柜必须能够适应高湿度、高温度、多尘等环境。同时，考虑到矿山可能存在振动和冲击，软起动柜也应具备相应的抗震能力。
2. 起动性能：矿用设备的起动负载通常较大，因此软起动柜应具备足够的起动能力，包括起动电流、起动时间等参数的可调性。此外，软起动柜还应具备多种起动模式，以适应不同设备的起动需求。
3. 保护功能：矿山设备在运行过程中可能遇到各种异常情况，如过载、短路、缺相等。因此，软起动柜应具备完善的保护功能，能够及时发现并处理这些异常情况，确保设备的安全运行。
4. 可靠性：矿山生产对设备的可靠性要求极高，因此选择的软起动柜必须具有高可靠性，能够长时间稳定运行，减少故障率。
5. 易于维护：考虑到矿山环境的特殊性，软起动柜的维护可能较为困难。因此，选择的软起动柜应易于维护，方便进行日常检查和维修。
6. 认证与标准：确保所选择的软起动柜符合相关国家和行业标准，如GB/T2173-2008《矿用一般型电气设备》等。同时，检查产品是否通过了相关认证，如KY认证等，以确保其质量和安全性。

综上所述，选择适合矿山的矿用一体化软起动柜时，需要综合考虑环境适应性、起动性能、保护功能、可靠性、易于维护以及认证与标准等因素。通过全面评估不同产品的性能和特点，选择最适合矿山实际需求的软起动柜。